想学西点,是去蛋糕店学好还是去学校学好呢
我个人觉得还是先去培训班学习一下再跟着师傅学比较好!一般去培训班学习也就一二个月的时间,先学一些东西,对机器设备那些先了解一下还可以考一些证书像西点师之类的。 再到规模大一点的餐厅去学习。 (注:我也想成为一名优秀的西点师,不过我还没出发去学习,我找了青岛一家叫满天星的培训,初步感觉蛮好的,打算四月中旬出发去学习)以上是我个人的想法,希望对你有用! ~! ~我想做西点做让人觉得很幸福,所以你要是真的喜欢这一行,不要怕任何的困难,要加油啊! 只要有信念想成为一名优秀的西点师,那么我想其他的困难都不算什么了,没有目标的人才是最可怜的,几天之前我就是这样的人,现在很踏实,因为我有目标了! 好像说太多费话了,实在是情不自禁的,祝你好运
想学蛋糕应该去哪里学
1、蓝带国际学院1895年创立于巴黎的蓝带,是世界上著名的厨艺及款待业管理学校,在全球20个国家/地区拥有35所学校,如上海、首尔、伦敦、马德里等。学院是世界上教授经典法国料理、甜点和烘焙的厨艺管理学院,每年有超过20000名来自100多个不同国家/地区的学生就读。蓝带上海成立后,一直致力于在中国所有地区推广法国美食文化及厨艺。
2、新东方烹饪学校西点是新东方的一大经典专业,提供“两年制技能学习+职业资格证+就业安排”,帮助每位学员熟练掌握各项西点相关技能知识,达到整合和经营店面的水平。 新东方结合了中西方经典烹饪技艺,先后建立烹饪教育院校50多所,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才。
3、欧米奇西点西餐学院隶属中国东方教育的西点学校,英文名OMICK,取自“onlymodificationischef'skey”,立志创办我国正统的西点西餐培训学校,成就专业的西点、西餐人才培养机构。欧米奇已在深圳、重庆、昆明、贵阳等主要城市共设立了31所直营学校,提供包括烘焙、甜点、西餐、调酒及咖啡培训在内的多种专业课程;并与2、9万多家企业建立了合作关系。
想开蛋糕店去哪里学啊
熳点教育。
熳点教育拥有强大的师资团队,是熳点以后持久屹立于行业的核心力量,该机构拥有五十余位来自行业的一线西点烘焙精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的冠军、私房创业成功的顾问团、高管团队,为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
相关问答
Q1: 想学西点,去蛋糕店当学徒靠谱吗?
A1: 哎呀,去蛋糕店学西点嘛,有利有弊啦!好处是你能直接接触到实战,看看师傅们怎么操作的,还能边学边赚钱,不亏!但坏处也明显,就是可能学得比较零散,没人系统地教你,而且忙起来根本顾不上你,如果你是想快速上手,体验一下氛围,那去蛋糕店不错;但如果想学得专业、全面,可能还得考虑学校。
Q2: 学校学西点烘焙会不会太理论了?
A2: 哈哈,这个担心很多人都有!其实现在很多西点学校都挺注重实操的,理论当然有,但更多的是让你动手做,而且学校有专业的设备和老师,能系统地教你从基础到高级的各种技巧,相比蛋糕店,学校更像是给你打基础的地方,学完后再去蛋糕店或者自己开店,心里更有底!
Q3: 学西点烘焙到底去哪里学好?
A3: 这个问题嘛,得看你的需求和目标啦!如果你是纯兴趣爱好,去蛋糕店学学也挺好的,简单快捷,但如果你是想以后当个专业的西点师,甚至自己开店,那还是建议去学校系统学习一下,学校能给你更全面的知识和技能,还有证书啥的,对以后发展有帮助,当然,选学校也要擦亮眼睛,找个口碑好、师资强的!
Q4: 蛋糕店和学校学西点,哪个更省钱?
A4: 哎,说到钱嘛,各有各的花法!去蛋糕店当学徒,可能前期不用交学费,还能赚点小钱,但学得慢,时间成本高,去学校的话,学费肯定是要交的,但学得快,时间短,出来后就业或者开店也更有竞争力,短期看蛋糕店省钱,长期看学校可能更划算,自己权衡一下吧!
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